Aprenda a fazer estas incríveis panquecas leves que são perfeitas para começar o dia ou desfrutar de um lanche delicioso. Neste tutorial passo a passo, mostrarei como preparar a massa fofa e o método fácil de cozimento. Não perca a chance de experimentar essa receita incrível!Ingredientes:Clara de 3 ovosGemas reservadas5 colheres de açúcar200 ml de leite1 xícara de farinha de trigo peneirada1 colher de essência de baunilhaMel ou cobertura de chocolate (para servir)Instruções:Em uma tigela, bata as claras dos 3 ovos até atingir o ponto de neve.Em outro recipiente, adicione gradualmente 5 colheres de açúcar às claras em neve.Adicione as gemas reservadas e 200 ml de leite ao recipiente, misturando bem.Acrescente 1 xícara de farinha de trigo peneirada, misturando até obter uma massa lisa.Adicione 1 colher de essência de baunilha para um toque especial.Coloque a mistura em um saco e, em uma frigideira quente com um pouco de azeite, faça porções dourando ambos os lados.Sirva as panquecas deliciosas com mel ou cobertura de chocolate.