(Adnkronos) - Si è tenuto a Venezia, giovedì 26 ottobre, il seminario 2023 “Stoccafisso e Baccalà norvegesi in Italia” del Norwegian Seafood Council.
Un’importante occasione per discutere dello sviluppo delle categorie nel mercato ittico italiano con uno sguardo ai settori della ristorazione e dell’alimentare.