HATAY'da İskenderun Sahil Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri tarafından üretilen turunçlu çikolata, 'Sahilin İncisi' adıyla Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi. Turunç reçeli kullanılarak hazırlanan çikolata, bölgede reçel olarak katma değer sağlayan turunçtan üretildi. Ürün, turunç reçeli içine bütün fındık konularak çikolata kaplanmasıyla elde edildi. 'Sahilin İncisi' adını taşıyan çikolata, tescillenerek bölgede yeni bir lezzet alternatifi olarak tüketiciyle buluştu.
HATAY'da meslek lisesi öğrencilerinin ürettiği turunçlu çikolata, 'Sahilin İncisi' adı ile Türk Patent ve Marka Kurumu'nca tescillendi.
İskenderun Sahil Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri, öğretmenleri eşliğinde Akdeniz Bölgesi'nde fazlaca bulunan ve bölgede reçel olarak katma değer katılan turunçtan çikolata üretti. Üretilen çikolatalara, İskenderun'u anımsatması için 'Sahilin İncisi' ismi konuldu.

hbrlr1.com/cyiafbabkfkckl