L'écrivain, Erwan Barillot, dans Soir Info, au sujet de la prise de parole de Sandrine Rousseau sur les mangeurs de viande : «La conscience du consommateur, c'est bien, mais le politique doit aussi être capable d'imposer des contraintes [...] Ce n'est pas en culpabilisant les consciences des citoyens qu'elle va arriver à quoi que ce soit».