Comida temprana - desayuno tardío

La unión de un buen desayuno y un almuerzo ligero es lo que los americanos denominan brunch (breakfast + lunch).

Es una forma de tomar una comida a media mañana cuando el fin de semana ha sido muy largo con motivo de una fiesta o celebración o se ha levantado uno tarde. El brunch también ha transcendido al mundo de los negocios.

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El programa de RTVE "España Directo" nos ofrece algunas ideas de lo que se puede tomar en un brunch de varios conocidos hoteles.

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