Edirne'ye gelenlerin tadına bakmadan kentten ayrılmadığı eşsiz tat tava ciğere 180 lira tavan fiyat uygulaması getirildi. Kentteki esnafın birçoğu 'işletmeyi de vatandaşı da düşünerek az kazançla devam etmeliyiz' diyerek tava ciğeri tarifenin altında, 140 liradan satma kararı aldı.
- Edirne'de tava ciğercilerin birçoğu tarifenin altında satma ve zam yapmama kararı aldı
EDİRNE -
Edirne'de gastronomi turizminin başlıca ürünlerinden olan coğrafi işaretli Edirne'nin meşhur tava ciğerine de tavan fiyat sınırı getirildi. Edirne Ticaret ve Sanayi Odası'nın aldığı karara göre, kentte ciğerin porsiyon fiyatı en fazla 180 lira olabilecek. Uygulamanın hayata geçmesiyle bazı ciğerciler 180 liradan satmaya başladı. Kentteki çok sayıda ciğerci tavan fiyatı uygulamama ve tarifenin altında 140 liradan satma kararı aldı.
"Kazançlarımızı düşük tutarak vatandaşlarımızı da kollamak zorundayız"
Ciğerci esnafı Uğurcan İmrak, "İşletmeyi düşünürken biraz da vatandaşı düşünmek gerekiyor.

hbrlr1.com/cyclatfikckckl