Viele Lebensmittel gelten wegen ihrer Herstellung als besonders schlecht für das Klima. Wir stellen die klimaschädlichsten von ihnen vor! Butter und Käse: Butter und Käse sind besonders klimaschädliche Lebensmittel, da für ein Kilogramm Butter etwa 18 Liter Milch benötigt werden. Dafür müssen zahlreiche Kühe gehalten werden. Sowohl bei der Herstellung des Futters als auch durch die Emissionen der Kühe selbst werden große Mengen Treibhausgas freigesetzt.