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En Bretagne, Karim lutte contre le gaspillage alimentaire

Brut 2023-06-05

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"Un kilo sur cinq de légumes est jeté, c'est tout juste scandaleux, c'est criminel…"

Il y un an, Karim a commencé à vendre des légumes frais que les supermarchés n'acceptent pas, car trop moches. Depuis, il a vendu plus d'un million de paniers, recruté 60 personnes, s'est mis à l'anti-gaspi de poisson et récupère jusqu'à 50 tonnes d'aliments qui devaient être jetés chaque jour.

Pendant ce temps-là, en Bretagne… #BrutenBretagne 2/4

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