Maira Constanza Casares, licenciada en nutrición M.P. 272, frente al comunicado de la Organización Mundial de la Salud (OMS) por desaconsejar el uso de edulcorantes para controlar el peso, habló acerca de la importancia que tiene reducir el consumo de este producto hasta acostumbrarse al sabor natural de los alimentos. Por otro lado dijo que, si bien la OMS ya venía advirtiendo acerca del consumo de edulcorantes, actualmente aumentaron las consultas acerca de este tema.

AG