Desde hace una década. En una esquina, en un barrio de Chapinero Alto se alza Salvo Patria, un Bistro bar que con sus productos orgánicos, diseño innovador y propuestas que mezclan la tradición con la alta cocina, es capaz de transportar a sus comensales más que un restaurante a un hogar.
Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/05/08/salvo-patria-un-restaurante-colombiano-que-apela-a-la-memoria-colectiva/
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