حلاوة الجبن السورية

مقادير القطر
كوب ونصف ماء
كوبين سكر
معلقةكبيرة عصير ليمون
معلقةكبيرة ماء الزهر
من (٧-١٠)دقائق بعد الغلي قطر وسط

مقادير عجينة حلاوة الجبن بالاكواب المعيارية
٢ونصف كوب ماء(٥٠٠)مل
كوب ونصف سميد وسط(٢٥٠)غرام
ربع معلقةصغيرة ملح
٣حبات مستكه +معلقةصغيرة سكر
ثلاث ارباع الكوب سكر(١٥٠)غرام
٢كوب جبنة موزريلا بحرارة المطبخ(٢٥٠)غرام
٢معلقةكبيرة ماء الزهر
سماكة رق الحلاوة(٣مل-١/٢سم)

الحشوات
القشطة البيتية اللينك موجود تحت الفيديو
الحشوة الثانية البستاشيو كوب من القشطة
كوب فستق حلبي مطحون+نصف معلقةصغيرة ملون غذائي اخضر(اختياري)
الحشوة الثالثة بالشوكولاته كوب قشطة
معلقتين نوتيلا

تابعوني على الإنستقرام
https://instagram.com/mariamas_kitche...

تابعوني على فيسبوك
https://fb.me/mariamaskitchen

تابعوني على تيكتوك
https://vm.tiktok.com/ZSQS6oKM/