दाल और गेंहूं के आटे का हेल्थी और टेस्टी नाश्ता । Traditional Snacks Bhakose, dal fara |
Healthy & Tasty Nashta made from Atta and Dal | यू.पी का फेमस गोझा, चना दाल फरा या भकोसा

Youtube पर पहली बार | बिहार - झारखंड की स्पेशल रेसिपी | बैंगन कलौंजी
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बिना तेल भाप से बनाएं चावल का फरा / bina tel ke bhaap se banaen chawal ka fara
https://youtu.be/1FPUSGWKaP4

घर पर रबडीदार मलाई कुल्फी बनाने का सीक्रेट तरीेेका / मलाई कुल्फी / Malai Kulfi Recipe
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15 Min Nawabi Semai Dessert Recipe | Kimami Sewaiyan Recipe
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Ingredients for Bhakose

For Dough

Wheat Flour - गेंहू का आटा - 1 cup (150 grams)
Salt - नमक - 1/2 tsp

For Stuffing

Chickpeas - चना दाल - 1/2 cup (100 grams)
Green Chilli - हरी मिर्च - 4 - 5
Ginger - अदरक - 1 inch baton
Garlic – लहसुन -5 - 6
Salt - नमक - 3/4 tsp
Asafoetida - हींग - 1 pinch
Coriander Leaves - हरा धनिया - 2 - 3 tsbp
Jeera - जीरा – ½ tsbp

Ingredients for Chutney

टमाटर – Tomato
Coriander Leaves - हरा धनिया
Green Chilli - हरी मिर्च - 4 - 5
Ginger - अदरक - 1 inch baton
Garlic – लहसुन -5 – 6
Jeera - जीरा– ½ tsbp
Salt - नमक - 3/4 tsp

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