Organe à part entière de l’organisme humain, à tel point qu’on parle aujourd’hui volontiers de 2e cerveau, le microbiote intestinal joue un rôle essentiel dans notre santé. Composé de milliards de bactéries, il est de plus en plus mis à mal aujourd’hui, à cause des fast-food, du stress et de la pollution. Pour le réguler, de plus en plus de Français utilisent des compléments que l'on trouve en pharmacie, attention non remboursés par la sécurité sociale: les probiotiques.