Victor Blanchet, découvert cette année dans Top Chef sur M6, m'emmène dans son resto préféré à Paris .
Amateurs de ramen et d'univers japonais , c'est l'un des gros buzz de des restos parisiens ces dernières années.
Déco de ouf et ramen au top (bouillons de viandes dans l'un des 2 restos et de poissons dans l'autre).
Kodawari Ramen, 29 Rue Mazarine, 75006 Paris et 12 Rue de Richelieu, 75001 Paris
https://www.kodawari-ramen.com
https://www.instagram.com/kodawariramen/