Deprem sonrası Tarihi Uzun Çarşı'da ata mesleğini devam ettiriyor Hatay'ın Antakya ilçesindeki Tarihi Uzun Çarşı'da bazı esnaf, zarar görmeyen dükkanlarının kepenklerini açmaya başladı.
Deprem sonrası Tarihi Uzun Çarşı'da ata mesleğini devam ettiriyor
HATAY - Hatay'ın Antakya ilçesindeki Tarihi Uzun Çarşı'da bazı esnaf, zarar görmeyen dükkanlarının kepenklerini açmaya başladı. Çarşıda 3. kuşak olarak ata mesleğini sürdüren 26 yaşındaki Nuri Başak, kentin lezzeti tepsi ve kağıt kebabını yapıyor.
Hatay'da ticaretin kalbi konumundaki, 3.5 kilometrelik Tarihi Uzun Çarşı, 6 Şubat'taki Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilendi. İçinde han, hamam ve cami bulunan çarşıda bir çok dükkan zarar gördü. Farklı din, mezhep ve etnik kültürden insanların asırlardır uyum içinde yaşadığı Uzun Çarşı'da; defne sabunundan nar ekşisine, zeytin yağından, meyan kökü şerbetine, künefeden tepsi kebabına kadar yöresel lezzetleri bulabilmek mümkündü. Haber

hbrlr1.com/cwbfawflkfkckl