KAYSERİ'nin yöresel lezzetleri arasında yer alan sucuk içi, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte kasaplarda ve pastırmacılarda üretilmeye başladı.
İftar ve sahur sofralarında sıkça tüketilen sucuk içi, kilosu 250 TL'den satışa sunuluyor. Pastırmacı Mehmet Akçakoyunlu, Sucuk içi ramazan ayının olmazsa olmazlarındandır. İftarda herkesin sofrasında sucuk içi olur. Baharatlarla et harmanlandığı zaman çok lezzetli bir olgu oluşturuyor dedi. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte kentin yöresel lezzetleri arasında yer alan sucuk içi, kasaplarda ve pastırmacılarda üretilmeye başladı. İftar ve sahur sofrasında sıkça tüketilen sucuk içi, yoğun ilgi görüyor. Büyükbaş hayvanın kaburga etinden kıyma haline getirilerek, çeşitli baharatlar ile karıştırılan sucuk içi, kilosu 250 TL'den satışa sunuluyor. 50 yılı aşkın süredir pastırma ve sucuk satan esnaf Mehmet Akçakoyunlu, Sucuk içi Ramazan ayının olmazsa olmazlarındandır. İftarda herkesin sofrasında sucuk içi olur. Haber

hbrlr1.com/cwbcywwfkfkckl