Des champignons aux mycomatériaux, le pari réussi de Permafungi
Lavenir.net
2023-03-18
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Le mycélium peut être transformé en un matériau capable de remplacer le plastique – le myco-matériau en matériau de champignon. Ce matériau produit dix fois moins de dioxyde de carbone (CO2) et utilise environ huit fois moins d’énergie que la production de mousse de polystyrène.
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