Se entiende como biomasa toda la materia orgánica susceptible de ser utilizada como fuente de energía. Fue la fuente energética más importante para la humanidad hasta el inicio de la revolución industrial, cuando quedó relegada por el uso masivo de combustibles fósiles.

Aprende más de este tema con Luis H. Mendoza Huizar, investigador nivel 2 reconocido por el Sistema Nacional de Investigadores (SNI).