El Índice de Precios de Consumo (IPC) en la alimentación ha tocado techo y hay "razones objetivas" para que baje por la evolución internacional del mercado y las medidas adoptadas por el Gobierno, ha señalado este lunes el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.

Tras presidir la reunión del Observatorio de la Cadena Alimentaria durante más de dos horas y media, Planas ha afirmado en una rueda de prensa que se prevé un "cambio de tendencia" en la evolución de los precios de la alimentación.