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Vous pouvez réduire votre risque décès prématuré près 20% en mangeant plus d'aliments parmi quatre catégories d'aliments sains, selon une nouvelle étude publiée dans le journal médecine interne JAMA. Les personnes qui partageaient toutes l'objectif consommer plus grains entiers, fruits, légumes, noix légumineuses étaient moins susceptibles mourir du cancer, des maladies cardiovasculaires et des maladies respiratoires neurodégénératives. Selon le co-auteur de l'étude, le Dr Frank Hu, les gens se lassent rapidement de manger les mêmes choses encore et encore. Cette approche la nutrition permet donc gens d'avoir beaucoup plus flexibilité en termes création leurs propres habitudes alimentaires qui peuvent être adaptées préférences alimentaires, conditions santé et différentes cultures. Une étude à long terme L'étude a suivi les habitudes alimentaires 75 000 femmes participant à l'étude sur la santé infirmières et plus de 44 000 hommes dans l'étude du suivi des professionnels la santé sur 36 ans., et peu étaient fumeurs. Tous ont rempli des questionnaires alimentaires tous les quatre ans. L'étude a révélé des réductions du risque de décès en raison de certaines maladies chroniques si les gens améliorent leur alimentation au fil du temps, Hu. Les participants qui avaient amélioré leur alimentation 25% pourraient donc réduire leur risque mourir maladie cardiovasculaire 6% à 13% et mourir cancer 7% à 18%, a-t-il dit. L'étude a également démontré qu'il y avait jusqu'à 7% de réduction du risque de décès par une maladie neurodégénérative, comme la démence.