Malatya'da kayısıya alternatif olarak safran ekimi yapan çiftçi, üretimde başarılı olunca ekim alanını artırdı.
Battalgazi ilçesine bağlı Yarımcahan Mahallesi'nde babadan kalma arazide kayısı ve buğday üretimi yapan Muzaffer Akçin (47), gelir getirici yeni ürünlerin araştırmasını yaparken safranla karşılaştı.
Safranbolu'dan 2017 yılında safran soğanı getiren Akçin, kayısıya alternatif olarak bu ürünü ekti.
İlk hasadında başarılı olan Akçin, ürettiği safranı İstanbul'da aktarlara satıp gelir elde edince daha fazla ekim yapmaya karar verdi.
Akçin, 30 kilogram safran soğanıyla 450 metrekare alanda başladığı üretimini 315 kilogram soğanla 1,5 dönümlük arazide sürdürüyor.
Baharatçılara, aktarlara toptan satıyoruz"
Muzaffer Akçin, AA muhabirine, safranı üretim maliyetinin düşük olması, daha az işçiliğinin olması ve çok su istememesinden dolayı yetiştirmeye başladığını anlattı. Haber
hbrlr1.com/cwwcawllkfkckl