عصير الخيار من مشروبات الخضروات الصحية بشكل كبير للجسم حيث يحتوي على كمية جيدة من فيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم كما أن عصير الخيار يساهم في ترطيب الجسم ما ينعكس بشكل إيجابي على الشعر والبشرة ويساعد في محاربة الخلايا السرطانية، نذكر في هذه المقالة طريقة تحضير عصير الخيار المنعش بالخلاط