Sarden tongkol anti amis
Bahan - bahan :
300gr Ikan tongkol ( boleh pakai ikan lain )

Bumbu marinasi Ikan :
Jeruk nipis secukupnya
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1 sdt lada

Bumbu Iris :
2 buah cabe besar
3 siung bawang merah & putih
1/2 bombai
2 ruas jahe

Bumbu halus :
3 siung bawang merah & putih
2 buah cabe besar
2 buah Tomat
3 buah Kemiri

Bumbu tambahan :
1 Sdm Kecap asin
1 Sdm Saus Tiram
2 Sdm Saus Tomat
1 Sdt Gula
Air secukupnya

Source YT : Bing Daily