Ce lundi, le ministre du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion, Olivier Dussopt, va présenter sa réforme de l’assurance chômage aux partenaires sociaux. L’objectif principal, moduler l’allocation en fonction de l’offre et de la demande d’emploi. En France, selon le ministère du Travail, près de 400.000 postes sont vacants, dont un tiers concernant la restauration. Pourtant, les entrepreneurs peinent à recruter.