Osmanlı'dan günümüze uzanan Anadolu'nun pizzası: "Yağ Somunu" Konya'da yemek kültüründe geleneksel bir tat olan yağ somunu, "Anadolu'nun pizzası" olarak Osmanlı döneminden günümüze uzanan vazgeçilmez bir lezzet haline geldi.
Osmanlı'dan günümüze uzanan Anadolu'nun pizzası: "Yağ Somunu"
KONYA - Konya'da yemek kültüründe geleneksel bir tat olan yağ somunu, "Anadolu'nun pizzası" olarak Osmanlı döneminden günümüze uzanan vazgeçilmez bir lezzet haline geldi. Lezzetiyle damaklarda eşsiz tat bırakan yağ somunu, isteğe göre birçok çeşidiyle hazırlanıyor.
Konya'da geleneksel bir tat olan tereyağlı yağ somunu, sabah namazına gelen vatandaşlar tarafından cami çıkışından sonra özellikle kahvaltı olarak ilgi görmeye devam ediyor. 4'üncü kuşak olarak babasının mesleği olan fırıncılığa merak üzerine başlayan 27 yaşındaki Sami Ortaabacı, abisi Nadir Ortaabacı ile beraber bu lezzeti her sabah müşterilerine sunuyor. Haber

hbrlr1.com/cwlbtwtckfkckl