Les prieurés sont des petits monastères ruraux animés par une communauté́ religieuse d'hommes ou de femmes, dépendant d'une abbaye, fondation religieuse de rang supérieur.
La plupart de ceux qui nous sont connus aujourd'hui ont été construits à l'aube de l'An Mil, au milieu du Moyen-Âge.
Leur silhouette de pierre reste très présente dans nos paysages foréziens.
La vie, la discipline très dure, au sein de ses établissements nous réserve quelques surprises.