La baguette de pain se vendait en moyenne à 93 centimes d'euro en juin 2022, soit 3 centimes de plus qu'en 2021, et 27 de plus qu'en 2001. Et d’autres augmentations se profilent en particulier en raison de la crise en Ukraine qui fait flamber le cours du blé, mais aussi de la crise de l'énergie.

Résultat, la baguette pourrait augmenter de 40% dans les prochaines semaines et se rapprocher désormais des 1,50 euros, ce qui serait du jamais vu ! Plusieurs boulangerie ont même arrêté depuis plusieurs jours de fabriquer des grands pains afin de faire des économie d'énergie et de pouvoir cuire ainsi plus de baguette dans la même fournée.

Regardez le reportage de CNews.