"Quelle époque !" est un talk-show consacré, comme son nom l'indique, à "raconter l'époque et prendre le pouls de la société" et vous allez voir que dès la première seconde, le pré-générique de l'émission nous plonge justement dans cette époque aces ses contradictions.
Selon le site de France Télévision, cette émission rejoint la tradition des talk-shows du samedi : "un lieu où on se détend", certes, mais qui doit également être un espace de "la liberté de parole et de l’impertinence".

Un nouveau challenge pour l'animatrice, Léa Salamé : "Je sors de ma zone de confort. J'ai grandi en regardant Ardisson qui animait "Tout le monde en parle" entre 1998 et 2006 et l'objectif est de parvenir à animer un talk-show de son envergure".

L'année dernière, l'émission de Laurent Ruquier réalisait une audience moyenne de 900.000 téléspectateurs et 13,6% de part de marché.