INS Vikrant Kitchen Galley: भारत का पहला स्वदेश निर्मित विमान वाहक युद्ध पोत (Aircraft Carier) आईएनएस विक्रांत (INS Vikrant ) अभी डीप सी टेस्टिंग (Deep Sea Trail) मोड में है, मगर इस युद्धपोत (War Ship) की जो खूबियां निकलकर सामने आ रही हैं वो बेजोड़ है। समंदर में तैरती एक सैन्य छावनी के अलावा INS विक्रांत सागर की लहरों पर एक विशालकाय रसोई की भी भूमिका निभाएगा। विक्रांत के किचन गेलरी को अत्याधुनिक उपकरणों से लैस किया गया है, जिसके बाद ये हर रोज पांच हजार लोगों का खाना तैयार करेगा। भारतीय नौसेना (Indian Navy) ने खुद इन खासियतों की जानकारी दी है।