طريقة عمل دجاج كرسبي مع الشيف فيفيان
المقادير
دجاجه كامله وزن كيلو مقسمه ع ٨ قطع
المحلول الملحى لنقع الدجاج
٢لتر مياه مغلية وباردة تمامًا
١/٢كوب سكر
كوب ملح
شرايح ليمون
فلفل حصى
قرنفل - ورق لورا
نصف كوب خل
مكونات التغطية الأولى
٣ م ك خل
م ك مرقة دجاج بودر
م ك بصل بودر
م ك عصير ليمون
بابريكا
دقيق ابيض
٢م ك نشا
2 ملعقة كبيرة زعتر جاف
1 كوب زبادي
½ كوب حليب
3 ملعقة كبيرة مسطردة
2 ملعقة كبيرة كاتشب
5 ملعقة كبيرة هوت صوص
1 ملعقة كبيرة ثوم بودر
رشة فلفل اسواني مطحون شطة
رشة فلفل اسود
2 عدد بيض
التغطية الثانية
4 ملعقة كبيرة نشا
4 كيس فجيتار حار
2 كوب دقيق
بيكنج بودر
.........................................


طريقة عمل موخيتو الخوخ
المقادير
خوخ طري مكعبات
مياه غازيه بيضاء عدد ٤
نعناع فريش - نعناع سيرب
مكعبات ثلج
سيرب مانجو
#كل_يوم_أكلة
..............
..........
#كل_يوم_أكلة
.........
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N