Estate del Gusto, alla scoperta dei sapori di Budapest: cosa mangiare e bere
La Repubblica
2022-07-24
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Budapest è una città giovane, vivace e cosmopolita. Ha saputo accogliere e sintetizzare anche sulla tavola le contaminazioni di tante culture. Il piatto più conosciuto dai viaggiatori è il gulash, ma nei tanti ristoranti la proposta enogastronomica è davvero vasta. .(A cura di Eleonora Giovinazzo)
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