قدمت الشيف فيفيان فريد، خلال برنامجها#كل_يوم_أكلة ، طريقة عمل "طاسة الكبدة" والتي كانت مقاديرها
1\2 كيلو كبده مقطعة شرايح
10 فص ثوم مهروس - 3 حبه ليمون - 5 ملعقة كبير خل
1 ملعقة صغيرة ملح - 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
2ملعقة صغيرة كمون - 1 ملعقة صغيرة شطة
4 حبة فلفل رومي - 2 حبة فلفل حار
22 حبة ليمون
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N