Trakya'da yağından elde edilen gelir nedeniyle çiftçiler tarafından son yıllarda tercih edilmeye başlayan lavantanın ekildiği alan her geçen yıl artıyor.

Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile İl Tarım ve Orman Müdürlükleri tarafından kıraç ve engebeli alanların tarıma kazandırılması çalışması kapsamında 2015'te bölgede lavanta ekimi başladı.
Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ'da 2015'te lavanta ekimi yapılan 20 dekar alan, 7 yılda 260 kat artarak 5 bin 200 dekara yükseldi.
Geliri nedeniyle bölge çiftçilerinin ilgisini çeken lavanta, kozmetik ve gıda gibi birçok alanda kullanılıyor.
"Lavantanın en önemli çıktısı uçucu yağ"
Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Adnan Tülek, AA muhabirine, lavantanın en önemli çıktısının uçucu yağ olduğunu söyledi. Haber

https://www.haberler.com/trakya-da-lavanta-ekili-alan-7-yilda-260-kat-artti-15068965-haberi/