MEDAN, KOMPAS.TV - Menggabungkan kreasi seni dengan makanan menjadi pilihan untuk meningkatkan nilai jual.
Meski bukan hal yang mudah seorang perajin di Kota Medan, menghadirkan makanan indah berupa Jelly Art 3 dimensi.
Baca Juga Pertamina Ungkap Alasan Masyakat Wajib Daftar di MyPertamina Sebelum Beli BBM Bersubsidi di https://www.kompas.tv/article/303770/pertamina-ungkap-alasan-masyakat-wajib-daftar-di-mypertamina-sebelum-beli-bbm-bersubsidi
Di dalam kuliner Jelly Art ini ,sekilas terlihat seperti lukisan dalam kaca kristal.
Namun sebenarnya seluruh bagian dari karya seni ini merupakan kuliner yang terbuat dari agar agar atau jeli.
Dalam pembuatannya, bahan yang digunakan cukup sederhana yakni, bubuk instan jeli, air, gula, susu, garam dan pewarna makanan.
Alat-alat yang dibutuhkan juga gampang didapat, berupa cetakan jeli dan suntikan untuk melukis.
Perajin jeli, Widya Utami Putri mengatkanJelly Art ini dikemas dengan cara melukis dengan menyuntikkan bubuk jeli yang telah dicampur dengan susu dan pewarna.
Untuk mempercepat prose melukis, Widya menggunakan alat bantu berupa suntikan dengan berbagai bentuk, sesuai dengan kebutuhan.
Widya mengaku terisnpirasi dari berbagai gambar disekitarnya.
Widya saat ini menerima pesanan dengan berbagai motif dengan harga mulai dari Rp 80.000 ribu.
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/303798/jelly-art-3-dimensi-karya-seni-agar-agar-dari-kota-medan