Ramazan ayında, iftar kadar önemli olan sahur menüsü, dengeli ve hafif beslenme konusunda oldukça büyük bir titizlik istiyor. Hem ağır gelmeyecek hem de uzun saatler boyunca açlığa dayanıklı tutacak olan sahur menüsü için bizler Yasemin.com ekibi olarak sizlere örnek  bir sahur menüsü teşkil etmesi adına Göktürk'e doğru yola çıktık. Muhabirimiz Müge Çakmak, sizler için sordu, İşkembahçe İşletme Sahibi Hüseyin Duran anlattı...