Eggplant is consumed in many ways in our country. Even though people tease in the name of brinjal curry, but bharwa brinjal and brinjal ke chokha are consumed with great fervor. People consume brinjal a lot, but do you know about the consumption of brinjal leaves? Most people's answer would be no. Eggplant leaves are considered more beneficial than eggplant for health.

हमारे देश में बैंगन का सेवन कई तरीकों से किया जाता है। भले ही लोग बैंगन की सब्जी के नाम पर मुहं चिढ़ाते हों लेकिन भरवा बैंगन और बैंगन के चोखे का सेवन बड़े चाव से किया जाता है। बैंगन का सेवन तो लोग खूब करते हैं लेकिन क्या आपको बैंगन के पत्तों के सेवन के बारे में पता है? ज्यादातर लोगों का जवाब नहीं होगा। सेहत के लिए बैंगन के पत्ते, बैंगन से ज्यादा फायदेमंद माने जाते हैं।

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