Interview du sommelier du Crillon : le Champagne rosé pour vos desserts.
ELLE
2011-02-24
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Que boire au dessert ? Le top des accords serait de le servir avec un verre de champagne. Mais lequel ? Pour ne pas commettre d’hérésie, suivez les conseils de David Biraud, Chef sommelier du Crillon qui explique pourquoi le Champagne rosé s'associe aussi bien aux desserts.
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