Ankara'nın Polatlı ilçesinde "Anadolu Bacıları" adıyla kooperatif kuran 10 kadın, çeşitli ürünleri üretip satarak hem aile bütçelerine hem de ülke ekonomisine katkı sağlıyor.
Polatlı'da 2017 yılında Ticaret Odası ve Ankara Kalkınma Ajansının birlikte düzenlediği kursa katılan kadınlar, Ankara-Eskişehir kara yolu üzerinde kendi imkanlarıyla açtıkları imalathane ve satış yerinde faaliyetlerini sürdürüyor.
"Pancar pekmezini tekrar gün yüzüne çıkarttık"
SS Anadolu Bacıları Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Nilüfer Kart, AA muhabirine, kooperatifin kuruluşunun ardından bölgede yaygın yetiştirilen şeker pancarından pekmez, sirke üretilmesi üzerine faaliyet gösterdiklerini, daha sonra karpuz kabuğu, portakallı havuç, çam kozalağı reçeli, tarhana, soğanlı fesleğenli erişte ve Polatlı eriştesi de ürettiklerini söyledi.
"Polatlı'da çok eskiden pancar pekmezi yapılıyormuş. Yapımı zor olduğu için unutulmaya yüz tutmuş. Haber
https://www.haberler.com/polatli-da-kadinlar-anadolu-bacilari-14745978-haberi/