UNA RECETA CLASICA DE LA ABUELA COMPARTIDA A TODA LA FAMILIA Y HOZ COMPARTO ESTE FABULOSO PLATILLO.

A CLASSIC RECIPE OF THE GRANDMOTHER SHARED TO THE WHOLE FAMILY AND SHARED THIS FABULOUS DISH.

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Five Card Shuffle 0:23 / 2:15 Kevin MacLeod Jazz & Blues | Bright
Five Card Shuffle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...)
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Hustle 0:11 / 2:00 Kevin MacLeod Jazz & Blues | Bright
Hustle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...)
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Feelin Good 1:19 / 3:45 Kevin MacLeod Jazz & Blues | Happy
Feelin Good by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...)
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INGREDIENTES.
ESTOFADO DE COSTILLAS DE PUERCO

2 KILOS DE COSTILLAS DE PUERCO.
1 KILO DE CARNE DE PUERCO.
6 PAPAS ROJAS.
1/2 FRASCO DE ACEITUNAS.
1 PUÑO DE PASAS SIN SEMILLAS O MAS.
1 RAJA DE CANELA.
1 ANIS AROMATICO.
3 CLAVOS DE OLOR.
1/2 CUCHARADITA DE OREGANO SECO.
1/2 CUCHARDA DE CONSOME DE RES O POLLO.
1/2 CUCHARDA DE PIMIENTA EN POLVO.
1/4 DE CUCHARADA DE CUMINO.
2 HOJAS DE LAUREL.
1 CUCHARADA DE SAL O MAS.

PARA LA SALSA.
1 CEBOLLA ENTERA.
4 DIENTES DE AJOS.
4 CHILES GUAJIROS.
6 CHILES DE ARBOL.
1 CUBITO DE ACHIOTE SECO.
UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.