Di tengah kemunculan berbagai jenis kue modern yang saat ini banyak beredar di pasaran, ternyata masih banyak kue tradisional yang keberadaannya masih tetap eksis.
Seorang penjual kue di Kelurahan Pasar Maga, Mandailing Natal, Sumatera Utara masih menjual aneka kue tradisional. Salah satunya adalah bika bakar.