Queso flameado es un plato de queso fundido caliente y chorizo picante que a menudo se sirve flameado. A menudo comparado con la fondue de queso, es un plato de fiesta; es popular en comidas al aire libre y en restaurantes como aperitivo.

Queso flameado is a dish of hot melted cheese and spicy chorizo that is often served flambé. Often compared to cheese fondue, it is a party dish; it is popular at cookouts and in restaurants as an appetizer


INGREDIENTES.
CHORIZO CON QUESO.

100GMS DE CHORIZO.
1 QUESO MONTEREY RAYADO.
1/4 DE CEBOLLA BLANCA.
1/2 TOMATE ROJO.
1/2 BELL PEPPER (MORRON).
1/2 CHILE PICANTE.

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