Amadeus, Fiorello, Checco Zalone, Cesare Cremonini, Al Bano, Loredana Bertè. Abbiamo chiesto ad Alessandro Borghese di associare un piatto a ognuno di questi protagonisti del Festival di Sanremo 2022. Lo chef rock&social di "4 Ristoranti" ha pescato dal suo menu ed ecco il risultato. .A cura di Elisabetta Pagani, montaggio di Elena Rosiello