no tienes que esperarte para navidad y comer unos tamales de pavo super esponjosos con su carne sasonada en su punto, en este video veras cada uno de los pasos a seguir asi tambien como sus ingredientes para lograr estos tamales de pavo. que te enamoraran ❤️

necesitaremos.

Para cocinar el pavo.

1 pavo tamaño regular.
1 cebolla entera.
1 cucharada de pimienta.
1 consome de pollo.
1/2 cucharada de oregano.
1 racimo de cilantro.
2 varas de apio.
1 cabeza de ajo.
1 cucharada grande sal.
1/2 cucharada de tomillo.
3 hojas de laurel.



para la salsa sasonadora.

1/2 cebolla.
1 cabeza de ajo.
2 jitomates rojos.
4 tomates verdes.
1 cucharada de sal.
5 chiles guajiro.
3 chiles pasilla.
1 cubito de achiote.
6 chiles pico de pajaro.
1 cubito consome de pollo
y un recipiente con agua para coser
estos ingredientes.

ademas vas a necesitar la masa y hojas para
envolver lo tamales de pavo.



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