Una fattoria 100% green e sostenibile. È nata a Rotterdam, nei Paesi Bassi, la prima fattoria galleggiante al mondo, costruita sull'acqua. La struttura misura 1200 metri quadri e ospita 40 mucche che producono latte e latticini, messi in vendita a chilometro zero. Inoltre, grazie ad un sistema a pannelli solari galleggianti, si purifica l'acqua piovana rendendola potabile per il bestiame. di Rosita Gangi