À compter de vendredi, "un décret rendra à nouveau obligatoire le port du masque partout en intérieur" dans les lieux recevant du public, y compris les lieux où le pass sanitaire est réclamé, a annoncé jeudi le ministre de la Santé Olivier Véran. Pour ce restaurateur parisien, ces règles contraignantes sont "la meilleure solution pour rester ouverts".