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En Croatie, les amateurs de truffes blanches lui cherchent un avenir plus vert
Agence France-Presse
2021-11-25
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En Croatie, les chasseurs de truffes blanches souhaitent obtenir une appellation d'origine protégée pour pérenniser la filière de cet "or blanc" menacé par le changement climatique.
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