Bursa'da hasadına başlanan coğrafi işaret tescilli Gemlik cinsi sofralık zeytinde 115 bin ton rekolte bekleniyor.

Gemlik, Mudanya, İznik ve Orhangazi başta olmak üzere Bursa'nın birçok bölgesinde üretilen zeytin, Türkiye'nin dört bir yanında ve yurt dışında sofraları süslüyor.
İnce kabuklu, küçük çekirdekli ve etli olan, uzun raf ömrüyle bilinen Gemlik zeytini, Bursa'da 32 bin 500 çiftçi tarafından üretiliyor.
İl genelinde başlanılan zeytin hasadının yaklaşık bir ay süreceği öngörülüyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, AA muhabirine, zeytinin Türkiye için önemli bir tarım ürünü olduğunu söyledi.
Aygül, ülkede üretilen zeytinin sofralık ve yağlık olarak değerlendirildiğini belirterek, "Bizim Bursa'da üretilen daha çok sofralık olan Gemlik çeşidi. Sofralık olarak Türkiye'nin en iyi çeşidi diyebiliriz." ifadelerini kullandı. Haber

https://www.haberler.com/cografi-isaretli-gemlik-zeytininde-hasat-zamani-14527697-haberi/