Direction Taastrup, à l’ouest de Copenhague (Danemark). A cette époque, les températures sont déjà fraiches et le soleil se couche de plus en plus tôt. Pourtant, les saisons ne définissent plus le rythme de la production agricole. La plus grande ferme verticale d’Europe vient d'être inaugurée. Un hangar de 7000m2 avec des rangées de cultures superposées sur 14 étages.

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