"I nostri clienti parcheggiano gli yacht al campo boe e arrivano sul nostro pontile. Da quel momento cominciamo a esaudire i loro desideri". Lo chef Massimo Guzzone racconta così la formula del ristorante La Scogliera, nella paradisiaca isola della Maddalena al largo della Costa Smeralda. Un'esperienza all'insegna della buona cucina e del relax: "Chi viene da noi è abituato a frequentare i migliori ristoranti del mondo - spiega Guzzone - quando arriva qui vuole dimenticarsi delle formalità: camminare in ciabatte, godersi il momento e andare via con tutti i suoi desideri esauditi". Servizio di Davide Cavalleri