Bingöl'ün Yedisu ilçesinde üretilen ve bu yıl tescillenen Yedisu horoz kuru fasulyesinde yaşanan rekolte artışı üreticinin yüzünü güldürdü.
Haziran ayında ata tohumlarından ekimi yapılan, Perisu Çayı'ndan gelen doğal su ile yetiştirilen horoz çeşidi kuru fasulyenin, Kaymakamlık ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün çalışmaları sonucu bu yıl mart ayında coğrafi işaret alarak tescillenmesinin ardından üretim alanı 200 dekardan 350 dekara yükseldi.
Asırlık ata tohumundan üretilen, yaklaşık 20 dakikada pişmesi, kabuklanma yapmaması ve lezzeti ile büyük ilgi gören kuru fasulyede yaklaşık 4 ay süren emeğin ardından hasada başlandı.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün, tescilin ardından, bölgede üretiminin artması ve pazar ağı oluşturulması adına yürüttüğü çalışmalar ve üreticiye sunduğu yüzde 75 hibe ile tohum desteği sonuç verdi.
Horoz çeşidi kuru fasulyenin üretim alanının genişlemesinin yanı sıra geçen yıla oranla rekoltesinde yüzde 50'nin üzerinde artış sağlandı. Haber
https://www.haberler.com/haberler-yedisu-horoz-kuru-fasulyesine-gelen-tescil-uretimi-14466751-haberi/